The smart Trick of проектирование производственных помещений That No One is Discussing

The smart Trick of проектирование производственных помещений That No One is Discussing

Blog Article

Долговечность, качество материалов, устойчивость к влаге и температуре

Как выбрать и обустроить складское помещение ресторана: нормы и требования

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Пилы позволяют быстро и аккуратно нарезать мясо, что особенно важно для ресторанов и мясных лавок.

Выбор кухни (японская, итальянская, мексиканская и т. п.) полностью формирует список кухонного оборудования.

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Другое немеханическое оборудование относится к нейтральному:

Посудомоечные машины играют важную роль в обеспечении бесперебойной работы заведения.

Электромеханическое оборудование предназначено для автоматизации и ускорения технологических процессов на кухне. К этой категории относятся:

Однако рестораторам, которые не готовы платить за самую новую и современную технику, придется пожертвовать чем-то из оборудования.

тележки — сервировочные, для more info сбора посуды, для конкретного кухонного инвентаря (противни, подносы, тарелки);

Как подготовить отель к сезону: чек-лист по проверке оборудования и текстиля

Водонагреватели и ванны для мытья посуды. Обеспечивают горячую воду для мойки.

Чтобы немного помочь вам, мы расставили приоритеты more info требований к кухонной технике.